Ik wil wel graag meer peulvruchten eten omdat ik ervan overtuigd ben dat ze gezond zijn en omdat ik ze best wel lekker vind. Maar ik word er toch zo winderig van!

14 tot 23 winden per dag zijn normaal. Met of zonder geluid buiten beschouwing gelaten.
Peulvruchten zijn rijk aan vezels. Als je plots veel meer vezelrijk voedsel eet ga je wat meer wind produceren. Blijf je dit volhouden dan neemt de productie af. Het went dus, niet de winden maar de vezels.
Ook andere onverteerbare suikers kunnen een dader zijn zoals inuline, oligosacchariden (in potjes fruityoghurt), sorbitol (suikervrije kauwgom).

Blijven volhouden dus met de peulvruchten. Zelfs zoals vele studies aanbevelen: elke dag.