Waarom zou je nog een vleesburger eten als deze zeker zo lekker zijn?

Dit heb je nodig voor 4 burgers:
300g tuinerwten (diepvries, ontdooid)
15g dille
2 eieren
100g havermout fijne vlokken
100g fetakaas

Zo maak je ze:
Doe de erwten, eieren en dille in een hoge beker en pureer gedurende 30 seconden met een staafmixer tot een gladde massa.
Meng dit in een kom met de havermout en breng op smaak met peper.
Snijd de fetakaas in blokjes van een halve centimeter en meng ze eronder. 
Maar 4 gelijke hamburgers en bak ze in een pan op matig vuur in olijfolie. 


Dit is een recept van diëtiste Tina Lambrechts uit Gellik.