Win dit boek door je in te schrijven op de nieuwsbrief.
Het wordt verloot op 1 november.
 
Lekker gesmeerd
van groente tot spread

Emelie Heller
Leentje Speybroeck
Nadia Tahon

Velt: samen eco actief
www.velt.be

 

Maak zelf de lekkerste groentespreads voor op een broodje: verantwoord, gezond en barstensvol smaak.

Van artisjok-linzenspread, over buffalo bloemkool en knolselderijboter, tot bij satésalade en zoete wortelpasta. Dankzij onze 50 favoriete recepten voor groentebeleg hoef je nooit meer te kiezen voor saaie boterhammen of een kant-en-klaar belegd broodje. 
Want groentespreads zijn niet alleen lekker, ecologisch en goed voor je lijf, je maakt ze ook nog eens klaar in een wip. 

Zin om zelf wat te bedenken met de oogst van het moment of een restje groenten uit de koelkast? We verklappen hoe je in 7 stappen je eigen spread creëert. Daarnaast doen we je het unieke recept van vier bekende groentechefs cadeau en geven we tips om kinderen te laten smullen van groentebeleg. 

Vanaf nu loopt jouw lunch dus lekker gesmeerd!