Ik ben een mama van 2 kinderen, 8 en 10 jaar. Mijn uitdaging is om 2 keer per week een veggiedag in te bouwen. Om het makkelijker te maken hebben we samen besloten om dit op dinsdag en vrijdag te doen. Minstens een jaar lang. Zo denk ik dat onze kinderen het maar normaal gaan vinden dat er niet altijd vlees bij een maaltijd hoort. Ik hoop dat ik binnen een jaar hier mijn relaas kan komen doen.
-Martine V., Herselt-
Veel succes, Martine! Dat gaat je zeker lukken. Wij zijn hier met ons nieuw samengesteld gezin ook zo begonnen een jaar geleden. Nu eten we zelfs meer zonder vlees dan met omdat onze kinderen er zelf naar vragen. Ze hebben veel meer interesse gekregen in gezond eten. Dat doet enorm veel deugd om als ouder te ervaren.