Je kan eindeloos variëren met deze smeersels, maar deze valt bij velen in de smaak.

Dit heb je nodig:
+ 1 klein blikje kikkererwten, afgespoeld
+ 10 ontpitte zwarte olijven
+ sap van 1/2 citroen
+ 1 kl curcuma
+ 1 kl pittige kerriepoeder
+ zwarte peper
+ 1 el olijfolie
+ (eventueel verse korianderblaadjes)

Zo maak je het:
Mix alles met een keukenmachine tot een gladde massa. Is je puree te vast dan voeg je gewoon wat water bij.

Je kan de kerriepoeder ook vervangen door 3 zongedroogde tomaten.